KRENULE RAKIJSKE TURE NA GLEDIĆU, NEDOSTAJE SAMO BOLJI PUT

2

Kraljevo – Krajem avgusta “Rakiju iz Rakije” na Glediću posetila grupa Italijana, koja je bila oduševljena, rakijom, hranom, predelom i gostoprimstvom.


Pre desetak dana gazdinstvo Veljović posetila je i prva grupa inostranih gostiju, u organizaciji turističke agencije iz Italije. Zaseok Rakija na Glediću posetili su turisti koji brodom krstare Dunavom i za koje se organizuju i posebni izleti. Jedan takav izlet vodio je ovu grupu od četrdesetak italijana od Smedereva preko Kragujevca do Gledića a njihove impresije prilikom susreta sa netaknutom prirodom Gledićkih planina i gazdinstvom Veljovića koje je zadržalo autentični izgled objekata od kojih su neki stari i više od sto godina bile su zadivljujuće. Naravno da je tome, na svoj način, doprinela i degustacija rakije na mestu gde se proizvodi kao i tradicionalni ručak sa obaveznim svadbarskim kupusom iz zemljanog lonca. Zato je i razumljivo da je sklopljen dogovor sa istom agencijom da, iduće godine, dođe novih pet grupa koje će krstariti Dunavom. Sve ovo definitivno je prelomilo porodicu Veljović da se upusti u ozbiljnije planiranje poslova seoskog turizma kako bi stvorili uslove da gosti ne provedu samo dan u gazdinstvu. Žele da stvore uslove i za smeštaj gostiju, a i da im , uz pomoć Turističke organizacije Kraljeva upriliče „rakijsku turu“ koja bi podrazumevala obilazak nekoliko, registrovanih, lokalnih proizvođača rakije u ovom delu Srbije. Ogromna i ozbiljna prepreka svim ovim planovima je putna infrastruktura decenijama zapostavljana i definitivno devastirana katastrofalnim poplavama iz maja 2014 godine.

Rakija iz Rakije

Problemi infrastrukture na jednoj strani i potencijali gledičkog kraja na drugoj bili su povod da načelnik Raškog upravnog okruga Nebojša Simović i gradonačelnik Kraljeva Tomislav Ilić sa saradnicima obiđu ovaj kraj i gazdinstvo Veljovića.

Rakija iz Rakije 2

„Uradićemo sve što je u našoj moći i sa našim skromnim sredstvima da stvorimo preduslove da se i na ovom delu teritorije grada Kraljeva počne sa razvojem seoskog turizma poput Rudna i Lopatnice koje su već profilisane i prepoznate turističke destinacije na mapi seoskog turizma u Srbiji“, rekao je  Nebojša Simović, načelnik Raškog okruga i dodao „Veljovići su dobar primer i šta se može ličnom inicijativom ali i gde su limiti za dalji razvoj ukoliko zajednica, lokalna samouprava ne odradi svoj deo posla.“

Rakija iz Rakije 1

Poseta gradskih čelnika došla je u pravom momentu, dok su još sveže impresije od boravka prve organizovane grupe stranih turista u ovom kraju a i, što je važnije, u vreme kada otpočinje planiranje budžetskih pozicija za narednu godinu. Nadajmo se da će, dogodine, gosti iz Italije lakše stići u Gledić i da će na taj način dobiti više vremena da se još bolje upoznaju sa lepotama ovog dela Šumadije. A o tome šta bi to značilo za ekonomiju čitavog kraja izlišno je i govoriti.

GAZDINSTVO OBNOVILI DRAGANA I DEJAN VELJOVIĆ, NA DRAGANINOJ DEDOVINI PORODICE ĐUSIĆ   

Višegodišnja saradnja i članstvo u svetskoj asocijaciji „Slow food“ koja, danas, okuplja preko milion aktivnih članova iz 150 zemalja sveta a čije je sedište u Italiji rezultiralo je novim vidom saradnje sa porodičnim gazdinstvom Dragane Veljović iz sela Gledić smeštenog u središtu istoimene planine. Još u prošlom veku čitav ovaj kraj je bio poznat po autohtonoj sorti šljiva „Crvena ranka“ od koje se, kažu, dobija odlična rakija. To a i veliko nasleđeno gazdinstvo podstakli su ovu diplomiranu pravnicu da se zajedno sa suprugom oficirom Žandarmerije pre osam godina upusti u proizvodnju rakije na tradicionalni način. Od samog starta Dragana je uspostavila saradnju a kasnije postala najpre član a potom i lider jedinog prezidijuma organizacije „Slow food“ u Srbiji čiji je cilj očuvanje zdrave hrane i pića koje proizvode mali, nezavisni lokalni proizvođači. Svih osam godina koliko je proteklo od početaka proizvodnje popularne „Rakije iz Rakije“ na porodično gazdinstvo, smešteno u, nažalost, teško pristupačnom delu pitomih Gledićkih planina, dolazili su znatiželjnici koji su želeli da se upoznaju sa tradicionalnim načinom pečenja šljivove rakije. Nešto kasnije počele su da dolaze i grupe, najpre sastavljene od gostiju grada Kraljeva i pojedinih institucija da bi potom bilo gostiju i iz inostranstva. Amerikanka Una Mekenzi Grin iz Viskonsina provele je čak dva meseca u okviru svog studijiskog putovanja čija tema su male, porodične destilerije kakvih je sve više i u državi iz koje dolazi.

  LJBL/ZN

0 0 vote
Article Rating
2 Comments
najstariji
najnoviji sa najviše glasova
Inline Feedbacks
View all comments
Jelena Rakic

Gledic u <3 ko nije bio gore ne zna sta je oaza mira,a i ljudi te docekaju ko preCednika! 😀 full i klopa,i rakija i med. . .

Biljana Dautovic

ALI NEMA PUTA, PREDEO JE KAO IZ BAJKE